Op de Groninger tjalk "Verwisseling" heb ik langs scheeps een nieuwe keuken gemaakt. Veel lades, een massief houten blad van Europees eiken hout, en o.a een inbouw oven een quooker en een vaatwasser ingebouwd. Alle techniek, op een schip toch altijd behoorlijk gecompliceerd is onzichtbaar weg gebouwd. 

|